Cuina del nostre poble

PESCADO AL HORNO (Receta de Pilar Alonso Mateu)

Ingredientes:

- Pescado

- Verdura de toda clase (va a gusto), yo he puesto: calabacín, carlota, cebolla, champiñones, ajos secos, tomate.

- Vino

- Aceite y sal

Se pone todo junto al horno. Buen provecho.

PEIX Al FORN (Recepta de Pilar Alonso Mateu)

Ingredients:
- Peix 
- Verdura de tota classe (va a gust), jo he posat: carabasseta, carlota, ceba, xampinyons, alls secs, tomaca.
- Vi
- Oli i sal

Es posa tot junt al forn. Bon profit.