Cuina del nostre poble

ARROZ CON LONGANIZA (Receta de Franchy Jf)

Este es el arroz que en mi casa se llama arroz con longaniza. Se hace un sofrito de tomate, longaniza, ajo, pimentón dulce, aceite, sal, le añado la verdura, la misma que la paella más unos guisantes, agua, colorante y creo que ya está, el arroz se queda sequito. Es receta familiar y nos gusta a todos.



ARRÒS AMB LLONGANISSA (Recepta de Franchy Jf)

Aquest és l'arròs que en ma casa es diu arròs amb llonganissa. Es fa un sofregit de tomaca, llonganissa, all, pimentó dolç, oli, sal, li afig la verdura, la mateixa que la paella més uns pèsols, aigua, colorant i crec que ja està, l'arròs es queda sec. És recepta familiar i ens agrada a tots.