Cuina del nostre poble

TORTILLA DE QUESO Y SOBRASADA (Receta de Paquita Comes)

INGREDIENTES
Huevos
Queso 
Sobrasada
Aceite
Sal

ELABORACIÓN
En un bol batimos los huevos, echamos el queso, la sobrasada y mezclamos. En una sartén con muy poco aceite esperamos que se caliente un poco y hacemos la tortilla. La cantidad según comensales, espero que os guste.



TRUITA DE FORMATGE I SOBRASSADA (Recepta de Paquita Comes)

INGREDIENTS
Ous
Formatge 
Sobrassada
Oli 
Sal

ELABORACIÓ
En un bol batem els ous, tirem el formatge, la sobrassada i barregem. En una paella amb molt poc oli esperem que es calent una mica i fem la truita. La quantitat segons comensals, espere que us agrade.