Cuina del nostre poble

COSTILLAS A LA BARBACOA (Receta de Amparo Cabellos Muñoz)

INGREDIENTES

- 1 kg de costillas de cerdo

- Un sobre de costillas a la barbacoa

- Coñac

- Sal 

- Un vaso de agua

PREPARACIÓN

Se vierte todo en una cazuela y al horno.

COSTELLES A LA BARBACOA (Recepta d'Amparo Cabellos Muñoz)

INGREDIENTS

- 1 kg de costelles de porc

- Un sobre de costelles a la barbacoa

- Conyac

- Sal 

- Un got d'aigua

PREPARACIÓ

S'aboca tot en una cassola i al forn.