Cuina del nostre poble

PECHUGA DE POLLO CON YOGUR Y CURRY (Receta de Inma Fuentes)

Una manera diferente y sencilla de preparar la humilde pechuga de pollo.

INGREDIENTES

- Una pechuga de pollo o pavo.

- Un yogurt griego.

- Curry Korma.

ELABORACIÓN

Trocear la pechuga en bocaditos y saltearla con un poco de sal. Añadir el yogur y espolvorear un poco de curry (en este caso he usado el Korma pero sirve el que tengáis). Dejar unos dos o tres minutos moviéndolo un poco y listo. Muy fácil,rápida y rica!

PIT DE POLLASTRE AMB IOGURT I CURRY (Recepta d'Inma Fuentes)

Una manera diferent i senzilla de preparar l'humil pit de pollastre.

INGREDIENTS

- Un pit de pollastre o pavo

- Un iogurt grec

- Curry Korma

ELABORACIÓ

Trossejar el pit de pollastre a trossets i ofegar-ho amb un poc de sal. Afegir el iogurt i un poc de curry (en aquest cas he utilitzat el Korma però vas qualsevol que tingueu) Deixar uns dos o tres minuts removent un poquet i ja està. Molt fàcil, ràpida i bona!