Cuina del nostre poble

FAJITAS (Recepta de Meritxell Iváñez)

INGREDIENTS

- Pernil dolç

- Formatge gouda a trossos

- Pernil salat

- Formatge parmesà

- Mozzarella ratllada

- Fajitas de blat

ELABORACIÓ

Ficar els ingredients enmig de les fajitas, enrotllar i al forn (poc de temps, perquè si et descuides es cremen). He fet dues amb formatge blau (que a mi m'agrada i un dia és un dia)

FAJITAS (Receta de Meritxell Iváñez)

INGREDIENTES
- Jamón dulce
- Queso gouda a trozos
- Jamón salado
- Queso parmesano

- Mozzarella rallada
- Fajitas de trigo

ELABORACIÓN
Meter los ingredientes en medio de las fajitas, enrollar y en el horno (poco de tiempo, porque si te descuidas se queman). He hecho dos con queso azul (que a mí me gusta y un día es un día)