Cuina del nostre poble

CINTAS AL ROQUEFORT CON ESPINACAS (Receta de Ana Belén Castillo)

INGREDIENTES

- Cintas de pasta

- Media cebolla

- Espinacas (esta es congelada en hojas)

- Unos pocos piñones

- Un buen trozo de queso roquefort

- Un brick de nata.

ELABORACIÓN

Dorar media cebolla y añadir la espinaca,  saltearla un poco hasta que se deshaga, añadir unos pocos piñones, luego añadir un buen trozo de queso, Cuando se deshaga añadir un brick de nata y listo.

CINTES Al ROCAFORT AMB ESPINACS (Recepta d'Ana Belén Castillo)

INGREDIENTS

- Cintes de pasta

- Mitja ceba

- Espinacs (aquesta és congelada en fulles)

- Uns pocs pinyons

- Un bon tros de formatge rocafort

- Un brick de nata.

ELABORACIÓ

Daurar mitja ceba i afegir l'espinac, hofegar-la una mica fins que es desfaça, afegir uns pocs pinyons, després afegir un bon tros de formatge, Quan es desfaça afegir un brick de nata i llest.