Cuina del nostre poble

CEVICHE DE MERLUZA DE PINCHO (Receta de Paco You)

INGREDIENTES

- Merluza de pincho sin espinas

- cebolla roja picada

- aguacate a dados

- tomates cherry

- pepino

- lima

- limón

- cilantro

- cebollino

- pimienta blanca

- sal 

- aceite de oliva virgen extra

CEVICHE DE LLUÇ DE PINTXO (Recepta de Paco You)

INGREDIENTS

- Lluç de punxe sense espines

- ceba roja picada

- alvocat a donats

- tomaques cherry

- cogombre

- llima

- llimó

- coriandre

- cibulet

- pebre blanc

- sal 

- oli d'oliva verge extra