Cuina del nostre poble

ROLLO DE HOJALDRE DE TERNERA, PATÉ Y JAMÓN SERRANO (Receta de Ellen James)

Lo típico que ves una receta de un anuncio y dices "tengo que hacerla" y ahí vamos. Rollo de ternera con paté y jamón serrano con salsa de kebab casera.

 Para la salsa: un yogur natural, dos cucharadas de mayonesa, una cucharadita de comino molido y otra de ajo en polvo.

ENROTLLAT DE PASTA FULLADA AMB VEDELLA, PATÉ I PERNIL (Recepta d'Ellen James)

Lo típic que veus una recpeta d'un anunci i dius " he de fer-la" i allà anem. Rotllets de vedella amb paté i pernilsalat amb salsa de kebab casera.

Per a la salsa: un iougurt natural, dos culleradetes de maionesa, una culleradeta de comí mólt i altra d'all en pols