Cuina del nostre poble

POLLO CON PUERRO (Receta de Pili Alonso)

INGREDIENTES
- Muslos deshuesados
- puerro 
- aceite y sal.

ELABORACIÓN
Se cortan los muslos a tacos, se fríen un poco y a continuación se pone el puerro cortado a rodajas y la sal, hacerlo a fuego lento. Se puede servir con salsa de yogur.



POLLASTRE AMB PORRO (Recepta de Pili Alonso)

INGREDIENTS
- Cuixes desossades
- porro 
- oli i sal.

ELABORACIÓ
Es tallen les cuixes a tacs, es fregeixen una mica i a continuació es posa el porro tallat a rodanxes i la sal, fer-ho a foc lent. Es pot servir amb salsa de iogurt.