POLLO AL CURRY (Receta de Encarna Castillo Rus)
Un día antes de cocinarse se pone la pechuga del pollo a tacos en remojo de huevo, leche, sal y una cucharada grande de curry en polvo. Al día siguiente se pasa por pan rallado y a la freidora o a la sartén y listo. A chuparse los dedos
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