L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
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El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

martes, 11 de julio de 2017









SARDINAS FRITAS (Receta de María Ruiz)

Se limpian las sardinas que habremos macerado toda la noche con ajo, laurel y vinagre. Se escurren al día siguiente, enharinar y freír. Ummm con un gazpacho fresquito...


SARDINES FREGIDES (Recepta de María Ruiz)

Es netegen les sardines que haurem macerat tota la nit amb all, llorer i vinagre. S'escòrren al dia següent, enfarinar i fregir. Ummm amb un gazpatxo fresquet...



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