Cuina del nostre poble

TARTALETAS DE LIMÓN (Receta de Encarna Castillo)

INGREDIENTES

- tartaletas ( yo del mercadona )

- 4 yogures de limón

- 3 huevos

- la medida de un vasito de yogur de azúcar

- un cartoncito de nata

- gel de manzana para darle brillo (si no se tiene se puede pintar con mermelada )

- fideos de chocolate ( le puse de colores porque era el que me quedaba. También podría ser coco )

ELABORACIÓN

Mezclar todo menos el gel de manzana y los fideos de chocolate. Rellenar las tartaletas y hornear hasta que estén doraditas y cuajado el líquido. Cuando estén frías darle el brillo y espolvorear con los fideos de chocolate o el coco.

TARTALETES DE LLIMA (Recepta d'Encarna Castillo)

INGREDIENTS

- tartaletes ( jo del mercadona )

- 4 iogurts de llima

- 3 ous

- la mesura d'un pot de iogurt de sucre

- un cartronet de nata

- gel de poma per a donar-li lluentor (si no es té es pot pintar amb melmelada )

- fideus de xocolata ( li vaig posar de colors perquè era el que em quedava. També podria ser coco )

ELABORACIÓ

Barrejar tot menys el gel de poma i els fideus de xocolata. Emplenar les tartaletes i al forn fins que estiguen doradetes i quallat el líquid. Quan estiguen fredes donar-li la lluentor i escampar amb els fideus de xocolata o el coco