L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
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El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

viernes, 9 de septiembre de 2016




AMANIDA DE QUINOA (Recepta de Marta García)

INGREDIENTS
- Quinoa
- Encisam 
- Tomata
- Botifarra seca
- Anous
- Formatge fresc

ELABORACIÓ
La quinoa primer es mesura en un got de café per persona i dos d'aigua, després es renta i es posa a bullir, quan ja està, es treu i es deixa refredar per després mesclar-ho amb la resta d'ingredients.




ENSALADA DE QUINOA (Receta de Marta García)

INGREDIENTES
- Quinoa
- Lechuga
- Tomate
- Morcilla seca
- Nueces
- Queso fresco

ELABORACIÓN
La quinoa primero se mide en un vaso de café por persona y dos de agua, después se enjuaga y se pone a hervir, cuando ya está, se saca y se deja enfriar para después mezclarlo  con el resto de ingredientes.



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