L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
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El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

martes, 6 de septiembre de 2016



ENSALADA DE HIGOS (Receta de Inma Fuentes)

INGREDIENTES
He puesto
- Canónigos
- Rúcula
- Zanahoria rallada
- Apio rallado
- Soja
- Remolacha
- Tomates cherry
- Olivas negras
- Nueces
- Queso a taquitos
- Semillas de amapola
- Higos
La he aliñado con sal, aceite de oliva y vinagre de Módena. Riquísima!



ENSALADA DE FIGUES (Recepta d'Inma Fuentes)

INGREDIENTS
He posat
- Canonges
- Rúcula
- Carlota ratllada
- Api ratllat
- Soia
- Remolatxa
- Tomaques cherry
- Olives negres
- Nous
- Formatge a taquets
- Llavors de rosella
- Figues
L'he amanit amb sal, oli d'oliva i vinagre de Mòdena. Riquíssima!
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