COCAS DE SAL (Receta de Encarna Castillo)
INGREDIENTES
- 200 gr de cerveza
- 200 gr de aceite de girasol
- 500 gr de harina de trigo
- un pellizco de sal
PREPARACION:
Mezclar todos los ingredientes. Hacer bolitas y aplastarlas con la mano
hasta que esten bien finitas, espolvorear de sal. Meter al horno 200º
unos diez minutos y luego 5 minutos solo la parte de abajo. Se le puede
añadir cacaos, pipas, etc.
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