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El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

martes, 14 de abril de 2015



COCAS DE SAL (Receta de Encarna Castillo)

INGREDIENTES
- 200 gr de cerveza
- 200 gr de aceite de girasol
- 500 gr de harina de trigo
- un pellizco de sal



  PREPARACION: 
Mezclar todos los ingredientes. Hacer bolitas y aplastarlas con la mano hasta que esten bien finitas, espolvorear de sal. Meter al horno 200º unos diez minutos y luego 5 minutos solo la parte de abajo. Se le puede añadir cacaos, pipas, etc.

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