L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE LOS CONTENIDOS EXPUESTOS EN ESTE BLOG.
El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

miércoles, 27 de julio de 2016



ALBÓNDIGAS RELLENAS DE  HUEVOS DUROS (Receta de Paquita Comes)

INGREDIENTES
-Huevos duros
- Carne picada
- Aceite


ELABORACIÓN
Cocemos los huevos, dejamos que se enfríen y recubrimos con la carne picada (hacer como una pelota) Freímos dándole bastantes vueltas hasta que se dore, yo cuando hago albóndigas le pongo un huevo entero y lo mezclo bien, así no se deshacen, espero que os guste.




MANDONGUILLES FARCIDES D'OU DUR (Recepta de Paquita Comes)

INGREDIENTS
- Ous durs
- Carn picada
- Oli

ELABORACIÓ
Bullim els ous, deixem que es refreden i els recobrim amb la carn picada (fer com una pilota). Fregim donant-li moltes voltes fins que es daure, jo quan  faig mandonguilles pose un ou sencer i el mescle be, així no es desfan, espere que vos agrade.
Publicado por en

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)