L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
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El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

martes, 11 de octubre de 2016




LAZOS DE QUESO Y BEICON (Receta de Paquita Comes)

INGREDIENTES
- 2 láminas de hojaldre
- queso para gratinar
- 1 paquete de beicon a lonchas
- 1 huevo

ELABORACIÓN
Se pone el queso encima de la lámina de hojaldre, bien escampado, y las tiras de beicon por encima. Se corta lo que es la medida de una tira de beicon en dos trozos y se enrolla (aquí ir con cuidado que se cae el queso). Se pone en la bandeja, se pinta con huevo y al horno a 170 grados. Cuando esté dorado lo sacamos, espero que os guste, si me descuido ni los pruebo.


LLAÇOS DE FORMATGE I BACÓ (Recepta de Paquita Comes)

INGREDIENTS
- 2 làmines de pasta fullada
- formatge per a gratinar
- 1 paquet de bacó a rodanxes
- 1 ou

ELABORACIÓ
Es posa el formatge damunt de la làmina de pasta fullada, ben escampat, i les tires de bacó per damunt. Es talla el que és la mesura d'una tira de bacó en dos trossos i s'enrotlla (ací anar amb compte que cau el formatge). Es posa en la safata, es pinta amb ou i al forn a 170 graus. Quan estiga daurat ho traiem, espere que vos agrade, si em descure ni els prove.

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