L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
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El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

viernes, 28 de abril de 2017










CEVICHE DE MERLUZA DE PINCHO (Receta de Paco You)

INGREDIENTES
- Merluza de pincho sin espinas
- cebolla roja picada
- aguacate a dados
- tomates cherry
- pepino
- lima
- limón
- cilantro
- cebollino
- pimienta blanca
- sal 
- aceite de oliva virgen extra



CEVICHE DE LLUÇ DE PINTXO (Recepta de Paco You)

INGREDIENTS
- Lluç de punxe sense espines
- ceba roja picada
- alvocat a donats
- tomaques cherry
- cogombre
- llima
- llimó
- coriandre
- cibulet
- pebre blanc
- sal 
- oli d'oliva verge extra

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