L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE LOS CONTENIDOS EXPUESTOS EN ESTE BLOG.
El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

miércoles, 17 de agosto de 2016




COCA DE MOLLES (Recepta d'Amparo Fenollosa)

INGREDIENTS
- 1/2 l de llet
- 1/2 de sucre
- 1/2 de farina
- 1/4 d'oli
- 3 ous
- 3 paperets de llimonada
- Canyella i llima ratllada
Per a les molles:
- 300 g de sucre
- 250 g de farina
- 1 tasseta d'oli




COCA DE MIGAS (Receta de Amparo Fenollosa)

INGREDIENTS
- 1/2 l de leche
- 1/2 de azúcar
- 1/2 de harina
- 1/4 de aceite
- 3 huevos
- 3 papelitos de gaseosa
- canela y limón rallado
Para las migas:
- 300 g de azúcar
- 250 de harina
- 1 tacita de aceite
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