L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
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El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

domingo, 30 de agosto de 2015


TORTILLA DE QUESO Y SOBRASADA (Receta de Paquita Comes)

INGREDIENTES
Huevos
Queso 
Sobrasada
Aceite
Sal

ELABORACIÓN
En un bol batimos los huevos, echamos el queso, la sobrasada y mezclamos. En una sartén con muy poco aceite esperamos que se caliente un poco y hacemos la tortilla. La cantidad según comensales, espero que os guste.

TRUITA DE FORMATGE I SOBRASSADA (Recepta de Paquita Comes)

INGREDIENTS
Ous
Formatge 
Sobrassada
Oli 
Sal

ELABORACIÓ
En un bol batem els ous, tirem el formatge, la sobrassada i barregem. En una paella amb molt poc oli esperem que es calent una mica i fem la truita. La quantitat segons comensals, espere que us agrade.
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