L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
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El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

lunes, 26 de octubre de 2015




 






CANGREJOS DE RÍO CON TOMATE Y CEBOLLA (Receta de Franchy Jf)

Primero frío los cangrejos, le añado cebolla a cuadraditos pequeños y cuando está hecha le pongo un bote de tomate natural triturado y lo dejo freir, así se juntan los sabores y la salsa que queda tiene el sabor del cangrejo.



CRANCS DE RIU AMB TOMACA I CEBA (Recepta de Franchy Jf)

Primer fregisc els crancs, li afig ceba a quadradets xicotets i quan està feta li pose un pot de tomaca natural triturada i ho deixe fregir, així s'ajunten els sabors i la salsa que queda té el sabor del cranc.


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