L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
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El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

jueves, 1 de octubre de 2015
CUELLO DE CORDERO AL HORNO (Receta de Pili Alonso)

INGREDIENTES
- Cuello
- Patatas
- Verduras al gusto
- Ajos
- Laurel
- Aceite y sal
- Vino

 ELABORACIÓN
Todo en crudo y al horno.

COLL DE BE Al FORN (Recepta de Pili Alonso)

INGREDIENTS
- Coll
- Creïlles
- Verdures al gust
- Alls
- Llorer
- Oli i sal
- Vi 

ELABORACIÓ
Tot en cru i al forn.
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