L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
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El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

sábado, 4 de junio de 2016



PATATAS GRATINADAS (Receta de Sonia Ramón Palmero)

INGREDIENTES
- Patatas
- Sal y pimienta
- Nata
- Cebolla crujientes
- Beicon
- Queso rallado


ELABORACIÓN
Cortar las patatas en rodajas, salpimentar. Introducir en el horno, en cuanto estén casi hechas, añadir nata, cebolla crujiente y el beicon, espolvorear con queso rallado.



CREÏLLES GRATINADES (Recepta de Sonia Ramón Palmero)

INGREDIENTS
- Creïlles
- Sal i pebre
- Nata
- Ceba cruixents
- Bacó
- Formatge ratllat


ELABORACIÓ
Tallar les creïlles en rodanxes, salpebrar. Introduir en el forn, quan estiguen quasi fetes, afegir nata, ceba cruixent i el bacó, posar per damunt  formatge ratllat.
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