L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCION TOTAL O PARCIAL DE LOS CONTENIDOS EXPUESTOS EN ESTE BLOG.
El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

domingo, 20 de diciembre de 2015




CALDO DE VERDURAS (Receta de Marta García Bayarri)

INGREDIENTES
- Apio
- Zanahoria
- Hojas de laurel
- Tomate
- Puerro
- Pimienta
- Hebras de azafrán

Luego con lo que sobró hice un puré de verduras.



BROU DE VERDURES (Recepta de Marta García Bayarri)

INGREDIENTS
- Api
- Carlota
- Fulles de llorer
- Tomaca
- Porro
- Pebre
- Brins de safrà

Després amb el que va sobrar vaig fer un puré de verdures.


Publicado por en

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)