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viernes, 27 de noviembre de 2015



ENSALADA DE FRUTOS SECOS (Receta de Paquita Comes)

INGREDIENTES
-1 cogollo de lechuga
-Tomates cherry
-Pipas de calabaza
-Pipas de girasol
-Queso fresco
-Nueces
-Ciruelas
-Aceite
-Soja
-Sal
-Taquitos de pan tostado

ELABORACIÓN
Lavamos el cogollo y troceamos en cuatro trozos, ponemos en un plato y decoramos con los ingredientes a gusto de cada un.  En un vaso ponemos aceite, soja y mezclamos bien, aliñamos, echamos la sal. La cantidad según comensales, espero que os guste.


AMANIDA DE FRUITA SECA (Recepta de Paquita Comes)

INGREDIENTS
-1 cabdell d'encisam
-Tomaques cherry 
-Pipes de carabassa 
-Pipes de girasol
-Formatge fresc
-Nous
-Prunes 
-Olie
-Soia
-Sal
-Taquets de pa torrat

ELABORACIÓ 
Llavem el cabdell i trossegem en quatre trossos, posem en un plat i decorem amb els ingredients a gust de cada un. En un got posem oli, soia i barregem bé, amanim, tirem la sal. La quantitat segons comensals, espere que us agrade.

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