Cuina del nostre poble

TARTA DE NUTELLA (Receta de Paky la Vasca)

INGREDIENTES
-Un paquete de galletas
-mantequilla
- 1 l de nata
- 1 paquete de 8 flanes Royal
- 1 bote de Nutella
- Pepitas de chocolate para adornar

ELABORACIÓN
Se trituran las galletas y se mezclan junto con la mantequilla para hacer la base.
Calentar la nata, cuando esté caliente echar el flan sin parar de remover, cuando empiece a hervir se echa la nutella y se sigue removiendo fuera del fuego hasta qué esté bien deshecha.
Volcar en el molde y a la nevera un mínimo de 4 horas.



PASTÍS DE NUTELLA (Recepta de Paky la Vasca)

INGREDIENTS
-Un paquet de galetes
-mantega
- 1 l de nata
- 1 paquet de 8 flams Royal
- 1 pot de Nutella
- Llavors de xocolata per a adornar

ELABORACIÓ
Es trituren les galetes i es barregen juntament amb la mantega per a fer la base.
Calfar la nata, quan estiga calenta tirar el flam sense parar de remoure, quan comence a bullir es tira la nutella i se segueix removent fóra del foc fins a quin estiga ben desfeta.
Bolcar en el motle i a la nevera un mínim de 4 hores.