L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
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domingo, 3 de enero de 2016



                                              

SAQUITOS DE GAMBÓN Y PUERRO (Receta de Ana Belén Castillo)

INGREDIENTES
- Pasta brik
- Gambones
- Puerro

ELABORACIÓN
Se hace un sofrito con los gambones y el puerro. Se vierte en el centro de la pasta y se hace un saquito atado con una cuerda  y al horno.



SAQUETS DE GAMBOT I PORRO (Recepta d'Ana Belén Castillo)

INGREDIENTS
- Pasta brik
- Gambots
- Porro

ELABORACIÓ
Es fa un sofregit amb els gambots i el porro. S'aboca en el centre de la pasta i es fa un saquet lligat amb una corda i al forn.
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