L'objectiu d'este grup és l'intercanvi de receptes de cuina tradicionals i actuals, així com un espai obert per a compartir informació i consells i, al mateix temps, intentar que les nostres receptes tradicionals no es perden.
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El objetivo de este grupo es el intercambio de recetas tradicionales y actuales, así como una espacio abierto para compartir información y consejos y al mismo tiempo intentar que nuestras recetas tradicionales no se pierdan.

domingo, 3 de enero de 2016


TURRÓN DE GATO (Receta de Concepción Lluna Ribelles Canet)

INGREDIENTES
-Almendra entera cruda y azúcar a partes iguales

-Obleas

ELABORACIÓN
Ponerlo todo en una cazuela al fuego y remover sin parar, cuando esté el azúcar quemado ponelo encima de una oblea ( para que no se pegue en la encimera se le pone un poco de aceite ) luego se le pone otra oblea por encima.





TORRÓ DE GAT (Recepta de Concepción Lluna Ribelles Canet)

INGREDIENTS
-Ametla sencera crua i sucre a parts iguals
-Hòsties

ELABORACIÓ
Posar-ho tot en una cassola al foc i remoure sense parar, quan estiga el sucre cremat posar-ho damunt d'una hòstia ( perquè no es pegue en el taulell se li posa una mica d'oli ) després se li posa una altra hòstia per damunt.

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