DORADA A LA ESPALDA (Receta de Pilar Alonso Mateu)
Ingredientes:
-Un marido que pesque la dorada.
- Ajos
- Aceite y sal
- Pimentón rojo
Elaboración:
Se abre la dorada, se le pone ajos a laminas, aceite , un poco de pimenton rojo y sal. Al horno hasta que esté hecha.
DAURADA A "LA ESPALDA" (Recepta de Pilar Alonso Mateu)
Ingredients:
-Un marit que pesque la daurada.
- Alls
- Oli i sal
- Pimentó roig
Elaboració:
S'obri l'orada, se li posa alls a làmines, oli , una mica de pimentó roig i sal. Al forn fins que estiga feta.
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