Cuina del nostre poble

ENSALADILLA RUSA "A MI ESTILO" (Receta de Paquita Comes Albors)

Esta receta es de ensadilla rusa pero en mi casa solo nos gusta con estos ingredientes , ya sabéis que tiene infinidad de combinaciones

Ingredientes: 
- Patatas

- Zanahoria 

- Olivas rellenas
- palitos de mar 

- Huevo duro 

- Mayonesa 

- Atún

Elaboración: 

Cortar las patatas y la zanahoria en trozos pequeños y cocer al igual que los huevos. Cuando estén cocidos poner en un bol grande e ir incorporando el resto de ingredientes. Cuando esté mezclado se coloca en una fuente y se adorna al gusto de cada uno.

Las cantidades como os digo siempre según comensales espero que os guste , esta va dedicada para todo el grupo.

ENSALADA RUSSA "Al MEU ESTIL" (Recepta de Paquita Comes Albors)

Aquesta recepta és d' ensadilla russa però en la meua casa solament ens agrada amb aquests ingredients , ja sabeu que té infinitat de combinacions

Ingredients: 
- Creïlles
- Carlota 
- Olives farcides 
- Palitos de mar 
- Ou dur 
- Maionesa 
- Tonyina

Elaboració: 

Tallar les creïlles i la carlota en trossos xicotets i coure igual que els ous. Quan estiguen cuits posar en un bol gran i anar incorporant la resta d'ingredients. Quan estiga barrejat es col·loca en una font i s'adorna al gust de cadascun.
Les quantitats com us dic sempre segons comensals espere que us agrade , aquesta va dedicada per a tot el grup.